Nachgewürzt und aufpoliert: Ausbildung in Hotel- und Gastronomie neu geregelt 27. Mai 2022 Das traditionsreiche Hotel- und Gastgewerbe hat seine dualen Ausbildungsberufe aktualisiert. Die Änderungen haben auch Auswirkungen auf den betrieblichen Lehrplan und die Abschlussprüfungen. Bilden Sie aus? Wir wissen, was neu ist!